เชื่อไหมค่ะว่าการที่เราเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็ช่วยล้างพิษได้อีกทาง เรามาดูกันดีกว่านะค่ะว่าอาหารอะไรบ้างที่ช่วยล้างพิษได้ดี

สาหร่าย

142425

สาหร่ายทะเลนั้นมีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการอยู่ถึง 18 ชนิดเลยทีเดียว แต่ที่มีมากและสำคัญต่อร่างกายเรานั้น พืชสีเขียวในทะเลที่หลายคนมองข้าม แต่ผลการศึกษาของมหาวิทยาลัย McGill ประเทศแคนาดาระบุชัดว่า ต่อต้านอนุมูลอิสระ ระบบขับถ่ายดี กินเป็นอาหารเจได้ มีโปรตีนเส้นใยสูง  สาหร่ายสามารถดูดซึมของเสียจากรังสีที่สะสมในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็นรังสีจากคลื่นวิทยุ คลื่นโทรศัพท์ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า หรือคลื่นไมโครเวฟ ซึ่งพลังงานความร้อนจากรังสีเหล่านี้ สามารถก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ นอกจากนี้ สาหร่ายยังอุดมไปด้วยโปรตีนและเกลือแร่จำนวนมาก

 

มะนาว

745b7e28fb21de753b3709b44135a91b

 

ช่วยทำความสะอาดตับ ทั้งยังมีวิตามินซีสูง การดื่มน้ำมะนาวสดผสมกับน้ำอุ่นทุกเช้าหลังตื่นนอน จะสามารถช่วยล้างพิษและทำให้เลือดสะอาดขึ้นมะนาวมีกรดและวิตามินหลายชนิดที่เป็นประโยชน์กับร่างกายของเรา เช่น กรดอินทรีย์ กรดซิตริก กรดมาลิค โดยเฉพาะวิตามินซี ที่พบมากที่สุดในมะนาว ส่วนผิวมะนาวนั้น พบว่ามีน้ำมันหอมระเหย ที่มีทั้งวิตามินเอและซี รวมทั้งมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาวอีกด้วยค่ะช่วยล้างพิษในลำไส้และป้องกันอาการท้องผูกได้อีกด้วย

 

กระเจี๊ยบ

kajeab

 

ตำราแพทย์แผนโบราณของเอเชียกล่าวไว้ว่า การดื่มน้ำทับทิมสามรถรักษาอาการอักเสบและลดความปวดได้ เนื่องจากในทับทิมมีสารแอสไพรินซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับแอสไพรินในยาแก้ ปวด จึงช่วยล้างพิษ ลด การติดเชื้อของเชื้อโรค และลดอาการอักเสบ เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการไขข้ออักเสบ ปวดบวม ช้ำ นอกจากนี้ ทับทิมยังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยให้ระบบขับถ่ายของเสียออกจากร่างกายทำงานได้ดีขึ้น

 

แครอต

images

 

ผักสีส้มสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารได้หลายชนิด ไม่ว่าจะผัด ทอด แกง อีกทั้งยังสามารถกลายเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยได้อีกด้วย ทว่าหนุ่ม ๆ นักกินเนื้อทั้งหลายที่ชอบเขี่ยแครอทในจานทิ้งอยู่เป็นประจำทราบหรือไม่ว่า ภายใต้สีสวย ๆ ของแครอทนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่ามากมายแครอทเป็นผักหัว มีฤทธิ์เย็น แครอทยังมีวิตามินหลายอย่างเช่น วิตามินซี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และที่สำคัญแครอทมีเบต้าแคโรทีนสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอทันที่

 

กระเทียม

images (1)

 

กระเทียมยังเป็นสมุนไพรแก้ไขบรรเทาปัญหาสุขภาพของชาวบ้านมาโดยตลอด หมอพื้นบ้านไทยใช้กระเทียมสดรักษาโรคผิวหนัง กลาก เกลื้อน โรคบิด ป่วง แก้ไอ และกระจายโลหิต กระทั่งเป็นที่สรุปได้ว่า กระเทียมเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณเด่น 2 ประการ คือ ใช้ทารักษาโรคผิวหนัง และรับประทานแก้โรคความดันโลหิตสูงต่การรับประทานกระเทียมสด หลาย ๆคนอาจรู้สึกว่าเป็นปัญหา เนื่องจากกระเทียมสดมักจะมีรสชาติที่เผ็ดร้อน ระคายเคืองกระเพาะอาหาร และมีกลิ่นที่รุนแรงทำให้เกิด “กลิ่นปาก”รวมไปถึงกระเทียมสดอาจมีสารเคมีปนเปื้อน ยาฆ่าแมลงต่าง ๆ และการเก็บรักษาที่อาจมีเชื้อราเกิดขึ้น ส่งผลให้สารเสริมอาหารประเภทกระทียมเข้ามามีบทบาทมากขึ้น แต่ประสิทธิภาพของสารเสริมอาหารประเภทกระเทียมนี้ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีในการผลิต เพราะหากสกัดเอาน้ำมันออกมาก็มักจะไม่เหลือคุณค่าของสารอาหารมากเท่าไรนัก

 

แค่นี้เราก็สามารถล้างพิษง่ายได้ด้วยตัวเองแล้วค่ะ อย่าลืมมาทำ กัวซา ด้วยนะค่ะเพื่อผล ที่ดีเยี่ยมในการล้างพิษ